Cuando la digestión es lenta

Muchas personas se quejan de que pasadas varias horas de haber comido se sienten como si acabaran de llevarse a la boca el último bocado. Padecen lo que popularmente se conoce como tránsito lento o digestión pesada.

En muchos casos la causa que la provoca coincide: cantidades demasiado grandes de comida. La capacidad de nuestro estómago es reducida y, si comemos más de lo que puede asimilar, acaba “quejándose”, de esta manera.
Aquí tienes algunas recomendaciones para evitar estas molestias:

1. Introduce algo de fibra en cada comida. Esto lubrica el intestino y acelera la digestión.
2. Finaliza las comidas con papaya o piña natural.
3. Incluye perejil en el primer plato o tómate una infusión de hojas de esta hierba antes de cada comida.
4. No comas demasiado, en especial si después pasarás varias horas sentado.
5. Mastica despacio, degustando y ensalivando bien los alimentos.
6. Pide que añadan poca sal a tu plato y ninguna especie fuerte.
7. Acaba tus comidas con una infusión de manzanilla, hinojo, anís estrellado, menta poleo, tomillo o tabletas de carbón vegetal activado.
8. No tomes bebidas gaseosas.

A veces se recomiendan antiácidos o protectores gástricos, pero la mejor solución es, como ya hemos dicho, no comer en exceso ni platos o alimentos con mucha grasa. Si aún así persiste, conviene acudir al médico.

Categoría: Nutrición y Dietética.