Caña de azúcar

Caña de azúcar
Saccharum officinarum
Parte Utilizada
El tallo.
Principios Activos
Glúcidos, fundamentalmente sacarosa.
Acción Farmacológica
Edulcorante, energético.
Indicaciones
Su uso fundamental es como fuente de azúcar, excipiente y coadyuvante en distintos preparados.
Contraindicaciones
Diabetes.