CIGUATERA
CIGUATERA (ciguatera poisoning) Intoxicación alimentaÂrÃa no bacteriana producida por la ingestión de peces conÂtaminados con la toxina ciguatera. El cuadro puede estar producido por más de 300 variedades de pescado fresco o congelado proviniente del Caribe o del PacÃfico Sur, aunÂque todavÃa no se ha entendido el por qué de la naturaleÂza esporádica de los brotes de intoxicación. La ciguatera se caracteriza por vómitos, diarreas, hormigueo o entumeÂcimiento de las extremidades y de la piel alrededor de la boca, prurito, debilidad muscular y dolor. No tiene trataÂmiento especÃfico.
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Categoría: Glosario Médico.
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