Una nueva tecnología podrá «devolver» la salud bucal

Un equipo de investigadores de la Escuela de Odontología de la Universidad de California reportó que han desarrollado en el laboratorio un tratamiento antimicrobiano para eliminar a la bacteria implicada comúnmente con el desarrollo de caries dental. El blanco de este nuevo tratamiento es el Estreptococos mutans, residente de la cavidad bucal y causante de la caries dental ya que esta bacteria es capaz de catabolizar los azucares de la dieta y producir ácido láctico causando desmineralización del mineral del esmalte. El tratamiento experimental se llama «STAMP,» las siglas en inglés significan «péptidos antimicrobianos especificos.» Estos péptido tienen dos porciones terminales; una porción posee la secuencia de una feromona, un producto de señalización química que pueda ser tan único como una huella dactilar para una bacteria y se asegura que el «STAMP» encuentre su blanco y la otra posee una secuencia que se une químicamente a la bacteria ejerciendo su efecto antimicrobiano. Mientras que los científicos previamente habían estudiado en el laboratorio a esta bacteria, esto constituye un hallazgo único. Estos péptidos son moléculas mucho más pequeñas que los anticuerpos desarrollados previamente por los científicos para identificar las bacterias que participan en el desarrollo de la lesión cariosa. Debido a su diseño aerodinámico, los «STAMPs» se pueden producir de una manera rápida y eficiente. «Ya hemos utilizado el «STAMP» contra el S. mutans en estudios en humanos, este puede ser aplicado incorporandose a un dentífrico o un enjuague bucal,» dijo Wenyuan Shi, Ph.D., científico de la Escuela de Odontología de UCLA. «También estamos desarrollando otros «STAMPs» dentales que tengan como blanco los microorganismos bucales específicos implicados en la enfermedad periodontal y posiblemente también en la halitosis. Después de esto, esperamos buscar posibles aplicaciones médicas de esta tecnología.»

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