RECOMENDACIONES PARA UNA ALIMENTACIÓN ADECUADA


Para que nuestro organismo funcione de manera correcta, es fundamental incluir las cuatro comidas y todos los grupos alimenticios en nuestra dieta.

Se acerca el verano y junto con ello aumentan las ganas de verse bien. Se cuelgan los abrigos y se da paso a las faldas y las poleras de manga corta, lo que en ocasiones puede dejar en evidencia aquellos rollitos que están de más.

Sin embargo, esas ganas de estar más delgados lleva a que las personas realicen todo tipo de dietas, especialmente las que prometen una rápida pérdida de peso corporal, las cuales en su mayoría “son desequilibradas, impersonales, sin fundamentos científicos y no sirven para formar buenos hábitos alimenticios”, según explica Marcela Cosentino, nutricionista de Clínica Santa María.

Para lograr que una dieta sea exitosa es necesario incluir todos los grupos de alimentos tales como: lácteos bajos en grasa, carnes magras (en especial pescado), cereales integrales, frutas, grasas saludables (palta, aceite de oliva, aceituna, nueces, maníes en pequeñas cantidades) y verduras.

Por lo tanto, para bajar de peso en forma sana debe seguir un régimen hipocalórico y realizar algún tipo de actividad física, recomendada por un especialista.

A continuación les entregamos un tipo de menú hipocalórico para disminuir de peso de manera adecuada:

– Lunes

Desayuno: Té o café con sucralosa – 1 taza de leche descremada – 1 pan pita multicereal – ¼ de palta.

Colación: 1 yogurt ligth

Almuerzo: Consomé desgrasado – Salmón a la plancha – Ensalada mixta: 1 plato sopero de lechuga, 1 tomate, ¾ de cebolla, 2/3 taza de arroz integral y 1 cucharadita aceite de oliva – 2 mandarinas.

Once: Té o café con nutrasweet – 1 trozo de quesillo (50 grs) – 2 rebanadas de pan ligth ideal.

Comida: 1 truto de pollo – Ensalada waldorf: 1 plato sopero de apio, palmitos y manzana verde, yogurt natural ligth y 2 nueces picadas – jalea diet.

– Martes

Desayuno: Té o café con sucralosa – 1 yogurt light – ¾ taza de fitness – 10 manies.

Colación: 1 cajita de leche light de chocolate.

Almuerzo: Consomé desgrasado – ½ pechuga de pavo a la plancha – Verduras salteadas: espárragos, zapallito italiano, dientes de dragón con aceite de oliva, 2/3 de fideos chinos y 1 cucharadita aceite de oliva – 1 kiwi.

Once: Té o café con nutrasweet – 1 taza de leche cultivada descremada – 1 barrita de cereal ligth.

Comida: 1 hamburguesa ligth – Ensalada: 1 betarraga, ¾ taza de cebolla, 1 cucharadita de aceite – jalea diet.

– Miércoles

Desayuno: Té o café con sucralosa – 1 trozo de quesillo (50 grs) – ¼ de marraqueta.

Colación: 1 yogurt ligth.

Almuerzo: Consomé desgrasado – ½ pechuga de pavo a la plancha – Puré de vegetales, ½ taza de acelga, 2 papas chicas, 1 cucharadita crema ligth o leche descremada – 1 manzana.

Once: Té o café con nutrasweet – 1 yogurt diet – 4 galletas salvado.

Comida: 1 lata atún al agua – Tortilla de porotos verdes con 1 yema y 2 claras de huevo, 1 cuharadita de aceite – jalea diet.

– Jueves

Desayuno: Té o café con sucralosa – 1 taza de leche cultivada descremada – 1 pan pita integral – mermelada diet.

Colación: Café con leche descremado.

Almuerzo: Consomé desgrasado – Ensalada César: pollo picado, 3 cucharadas de crutones, queso fresco, palmitos, aderezos ligth – macedonia de fruta – 1 pera.

Once: Té o café con nutrasweet – 1 trozo de quesillo (50 grs) – 3 galletas quacker.

Comida: 1 bistec de lomo liso – Ensalada de repollo y zanahoria rallada, 1 cucharadita de aceite de oliva – jalea diet.

– Viernes

Desayuno: Té o café con sucralosa – 1 yogurt diet – 1 rebanada de pan centeno – 1 cucharadita de margarina ligth.

Colación: 1 flan next.

Almuerzo: Consomé desgrasado Chapsui de pollo y vegetales con salsa de soya – pollo picado, dientes de dragón, zanahoria, zapallito italiano, 2/3 de arroz integral, 1 cucharadita de aceite de oliva – ½ plátano.

Once: Té o café con nutrasweet – 1 taza de leche descremada – 1 pan pita integral, mermelada diet.

Comida: 1 milanesa de soya – Crema de zapallo amarillo y espinaca, 1cucharadita crema ligth – jalea diet.

– Sábado

Desayuno: Té o café con sucralosa – 1 trozo de quesillo – mermelada diet – 2 rebanadas de pan ligth ideal blanco.

Colación: 1 yogurt ligth.

Almuerzo: Consomé desgrasado – Cazuela de pescado reineta, 2 papas, acelga, zanahoria, 1 plato sopero de apio, 7 champiñones y 1 cucharadita de aceite – 1 naranja.

Once: Té o café con nutrasweet – 1 yogurt diet – 1 barrita de cereal ligth.

Comida: 1 plato de ravioles con salsa de tomate – ensalada de hojas verdes – 1 cucharadita de aceite – helado diet.

– Domingo

Desayuno: Té o café con sucralosa – 1 taza de leche descremada, ¾ taza de granola – 6 almendras.

Colación: 1 yogurt ligth.

Almuerzo: Consomé desgrasado – 1 tuto largo de pollo, 1 plato sopero de espinaca cruda, 8 bruselas, 2/3 de arroz y 1 cucharadita de aceite – macedonia de frutas.

Once: Té o café con nutrasweet – 1 rebanada de queque con mermelada diet.

Comida: 1 hamburguesa de pollo a la plancha – ensalada de betarraga y lechuga, 1 cucharadita de aceite – jalea diet.

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Categoría: Nutrición y Dietética.




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