Fomentan la agricultura Sostenible


La agricultura ha cambiado drásticamente, especialmente desde el final de la Segunda Guerra Mundial. La productividad de los alimentos y la fibra se elevó debido a las nuevas tecnologías, la mecanización, el aumento de uso de productos químicos, la especialización y las políticas gubernamentales que favorecen maximizar la producción. Estos cambios, junto con la nueva conciencia global sobre el cuidado del medio ambiente y el calentamiento global, al surgimiento de la agricultura sostenible o agroagricultura.
Aunque estos cambios han tenido muchos efectos positivos y han ayudado a reducir los riesgos de en la agricultura, también ha habido costos. Dentro de los principales están la pérdida de subsuelo, la contaminación de las aguas subterráneas, la disminución de las explotaciones familiares, el abandono continuo de las condiciones de vida y de trabajo para los trabajadores agrícolas, aumento de los costos de producción, y la desintegración de las condiciones económicas y sociales en las comunidades rurales.
Un creciente movimiento ha surgido en las últimas dos décadas a la pregunta del papel de la explotación agraria en la promoción de prácticas que contribuyen a estos problemas sociales. Hoy en día este movimiento para la agricultura sostenible es obtener el apoyo y la aceptación cada vez mayor dentro de la agricultura convencional. No sólo la agricultura es sostenible frente a muchos problemas ambientales y sociales, sino que ofrece oportunidades innovadoras y económicamente viables para los productores, trabajadores, consumidores, políticos y muchos otros en todo el sistema alimentario.
La agricultura sostenible o sustentable integra tres objetivos principales – la salud ambiental, rentabilidad económica y la equidad social y económica. Una variedad de filosofías, políticas y prácticas han contribuido a estos objetivos. La gente de diferentes capacidades, desde los agricultores hasta los consumidores, han compartido esta visión y han contribuido a ella.
La sostenibilidad se basa en el principio de que debemos satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades. Por lo tanto, la administración de los recursos naturales y humanos es de primordial importancia. La administración de los recursos humanos incluye la consideración de las responsabilidades sociales como de trabajo y las condiciones de vida de los trabajadores, las necesidades de las comunidades rurales, y la salud del consumidor y la seguridad tanto en el presente y el futuro. La administración de tierras y recursos naturales implica mantener o mejorar esta base de recursos vitales para el largo plazo.
Una perspectiva de los sistemas es esencial para la comprensión de la sostenibilidad. El sistema está previsto en su sentido más amplio, de la explotación individual, a los ecosistemas locales y las comunidades afectadas por este sistema de producción tanto local como globalmente. Un énfasis en el sistema permite una vista más amplia y más profunda de las consecuencias de las prácticas agrícolas en las comunidades humanas y el medio ambiente. Un enfoque de sistemas nos da las herramientas para explorar las interconexiones entre los aspectos de la agricultura y otros de nuestro entorno.
Hacer la transición a la agricultura sostenible es un proceso. Para los agricultores, la transición a una agricultura sostenible que normalmente requiere una serie de pasos pequeños y realistas. La economía familiar y las metas personales influyen en qué tan rápido o qué tan lejos pueden ir los participantes en la transición. Es importante darse cuenta de que cada pequeña decisión puede marcar una diferencia y contribuir al avance de todo el sistema sobre la “continuidad de la agricultura sostenible”. La clave para avanzar es la voluntad de dar el siguiente paso.
Por último, es importante señalar que el logro de alcanzar la meta de la agricultura sostenible es responsabilidad de todos los participantes en el sistema, incluidos los agricultores, trabajadores, políticos, investigadores, minoristas y consumidores. Cada grupo tiene su propio papel, su propia y única contribución que hacer para fortalecer la comunidad de la agricultura sostenible.

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Categoría: Ecología.




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