¿Qué es una dieta de transición?


 Se usa generalmente antes de comenzar un ayuno o semiayuno, en ella de van eliminando progresivamente los alimentos durante 15 días, anteriores al ayuno; de la misma forma ocurrirá al dejar el ayuno, los alimentos se irán añadiendo progresivamente.
Los seis pasos de la dieta de transición para iniciar el ayuno y en el siguiente orden constan:

-1-  Proteínas animales -carnes, pescados, huevos y lácteos-. En el período de 3 días se van eliminando este tipo de alimentos.
-2-  Proteínas de origen vegetal -legumbres, tempeh, seitán, tofu-. En el periodo de 3 días se van
eliminando este tipo de alimentos.
-3-  Cereales. En el periodo de 3 días se van eliminando este tipo de alimentos.
-4- Semillas oleaginosas yfrutossecos. En el periodo de 3 días se van eliminando este tipo de
alimentos.
-5- Frutas y verduras. En el periodo de 3 días se van eliminando este tipo de alimentos.
-6- Inicio del ayuno.
Los seis pasos de la dieta de transición para después del ayuno y en el siguiente orden:
-1- Frutas- Especialmente se recomienda la manzana bien madura o asada. Masticar bien y comer con
tranquilidad. Durante unos 2 días.
-2- Verduras y patata-En forma de caldos o purés. Durante unos 2 días.
-3- Verduras crudasen formade ensaladas. Durante unos 2 días.
-4- Cereales, semillas oleaginosas yfrutossecos -sin tostar y sin salar-: Especialmente arroz integral o
avena en copos. Durante unos 2 días.
-5- Quesos frescos y yogurt. Durante unos 2 días.
-6- Proteínas de origen vegetal. Durante unos 5 días.
– Incorporación de una dieta variada y saludable.

Califica este Artículo
0 / 5 (0 votos)

Categoría: Nutrición y Dietética.




Deja un comentario