Maíz y soja


Se escurre la soja y se pasa por agua fría; se escurre el maíz, si es de bote, o se cuece, si se trata de un producto congelado. Se pica la hierbabuena. Se prepara la salsa con el aceite de maíz, el zumo de limón, unas gotas de tabasco, la sal y la pimienta. Se llevan todos los ingredientes a una ensaladera y se mezclan muy bien. Se conserva en la nevera hasta el mo­mento de servir.

Maíz y soja Recetas Saludables

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