Pimientos al aceite de oliva


Una vez asados los pimientos, limpios de piel y de semillas, se aderezan con el aceite que, en el momento de iniciar la preparación del plato, habremos mezclado con el ajo muy machacado, reducido prácticamente a puré. Se sazonan de sal y se llevan a la nevera hasta el momento de servirlos, muy fríos.

Pimientos al aceite de oliva Recetas Saludables

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