Arroz con leche

Ingredientes:

• 460 gramos de arroz.
• 1 litro de leche.
• 1/2 palo de canela.
• 1/2 palo de vainilla.
• 1 cascarita de naranja.
• 1 taza de crema.
• 6 cucharadas de azúcar granulada blanca.

Preparación:

Se lava el arroz y se cuece con la leche, y los olores; cuando está cocido y blandito, se le agrega el azúcar. Debe absorber toda la leche. Se retira del fuego, se deja enfriar y se le incorpora la crema batida. Se revuelve bien y se pone al refrigerador.

Categoría: Recetas Saludables.