Chapalele

Ingredientes: (24 unidades)

• 1/2 bolsita de puré de papas.
• 2 tazas de harina.
• 1 cucharadita de sal.
• 1/2 taza de agua tibia.

Preparación:

En una taza de agua caliente con la sal vierta el puré de papas, deje reposar unos minutos y mezcle.Añada la harina y forme una masa blanda y seca agregando pequeñas cantidades de agua tibia. Estire la masa con uslero y forme cuadrados delgados de 7 centímetros por 3 milímetros de espesor. En esta forma se colocan sobre el resto de los ingredientes del pulmai (sobre hojas de repollo)

Categoría: Recetas Saludables.