Empanaditas fritas de queso


Ingredientes:

Empanaditas fritas de queso Recetas Saludables

Preparación:

Se pican menudamente los sesos ya cocidos y la pechuga de ave fría, se pone el picadillo en la sartén con un poquito de aceite y cebolla muy finamente picada, se le da unas vueltas y se saca, dejando que se enfríe para agregarle 2 yemas de huevo batidos. La masa se hace con harina, sal, un huevo, la yema de otro y agua necesaria. Todo esto se pone en una fuente y se calienta un poco a fuego suave, agregándole un poco de mantequilla.

Se trabaja bien y por fin se extiende para hacer las empanadillas que se relle­nan con la pasta anteriormente preparada. Una vez realizado todo, fríalas y sírvalas caliente.

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Categoría: Recetas Saludables.




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