Ensalada chilena


Ingredientes para 6 personas:

Ensalada chilena Recetas Saludables

Preparación:

Lave y corte a la pluma las cebollas, estílelas y coloque en un bol, si desea amortiguar el sabor fuerte, ponga la cebolla cortada en un recipiente, cubra con agua fría, agregue un poco de azúcar y sal. Deje que repose unas 2 horas, luego lave nuevamente. Prepa­re el ajo, vinagre, sal y pimienta todo en aceite. Ponga la cebolla, los tomates pelados y cortado y vierta el aliño, mezcle y revuelva. Al servir póngale perejil picado o cilantro.

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Categoría: Recetas Saludables.




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