Galletas de nueces

Ingredientes:

• 2 tazas de harina cruda.
• 1 /2 cucharadita de sal.
• 2 cucharaditas de polvos de hornear.
• 3 cucharadas de mantequilla.
• 3/4 taza de leche fría.
• Azúcar flor.

Preparación:

Se trabaja bien y se uslerea una capa de masa de medio centí­metro. Se le baña finamente con mantequilla derretida y 1 cucharadita de azúcar flor, que quede parejita. Enseguida se le pone nueces picadas y se le pasa el uslero para que penetren un poquito. Se cortan las galletas en la forma que se quiere y se hornean por 15 minutos con fuego regular.

Categoría: Recetas Saludables.