Lentejas casera


Ingredientes:

Lentejas casera Recetas Saludables

Preparación:

Remóje las lentejas desde el día anterior. Cocinelas y páselas por cedazo. Remoje el pan en la leche y páselo por cedazo; fría la cebolla picadita en la color, agregue el pan, una cucharada de queso, sal, pimienta y una pizca de perejil; mezcle todo esto con el puré de lentejas, agregue algo de caldo para aclararlo y una al resto de las lentejas, cocine un rato. Sírvalas espolvoreado con queso y con rebanadas de huevo duro.

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Categoría: Recetas Saludables.




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