Pebre con tomate

Ingredientes:

• 3 ajíes verdes.
• Vinagre.
• 1 /2 cebolla.
• 1 cuch. de perejil picado.
• Cilantro.
• 2 dientes de ajo.
• Aceite.
• Pimienta.
• Comino.
• Sal.

Preparación:

En un pote coloque los tomates, el perejil picado, la cebolla picada fina, el ajo machacado, el vinagre y luego aplaste suavemente todo. Sazone con sal, pimienta y comino, añada aceite, limón y revuelva todo.

Categoría: Recetas Saludables.