Picarones fáciles
Ingredientes:
- 1 taza de papas cocidas y pasadas por cedazo.
- 1 taza de zapallo igual.
- 1 taza de leche.
- 1 taza de harina más o menos.
- 1 cucharadita colmada de polvos de levadura.
- Sal.
Preparación:
Se une y bate muy bien todo menos la levadura; se bate con la mano hasta que se desprende de la fuente y al final se añade la levadura. Se forman rosquillas y se frÃen en aceite muy caliente, después se pasan por almÃbar especial. Estos picarones son de un gusto muy especial, lo hacen las papas pasadas por cedazo.
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Categoría: Recetas Saludables.
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