Pollo apanado


Ingredientes:

Pollo apanado Recetas Saludables

Preparación:

Deshuese el pollo y córtelo en cuatro, amóldelos como una chu­leta y póngalos en una cacerola con el limón, pimienta y sal, el perejil picado muy fino. Agréguele aceite y el vino. Déjelas reposar durante varias horas. Al momento de servir pase las presas por hue­vo batido y sazone todo enseguida con pan rallado y fría en aceite bien caliente.

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Categoría: Recetas Saludables.




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