Pollo Borracho


Ingredientes:

Pollo Borracho Recetas Saludables

Preparación:

Desprese el pollo y salteelo en aceite, frieguele con los ajos machacados y con el aceite del salteado pongalo en la olla, agre­gue la taza de agua. Disuelva los caldos concentrados en 1 /2 taza de agua y viertalos en la olla. Agregue la nuez moscada, pimienta entera, los clavos de olor y deje hervir 5 minutos para que todo el pollo se sazone y se concentre el caldo. Agregue el vino blanco y deje cocinar todo. Muy importante sazone con sal a gusto al final.

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Categoría: Recetas Saludables.




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