Pollo con arroz


 Ingredientes:

Pollo con arroz Recetas Saludables

Preparación:

El pollo una vez limpio se despresa y se fríe en una cacerola con aceite en que previamente, se espolvorea con sal fina y pimienta. Una vez doradas las presas se le agrega el arroz, el caldo y se revuelve bien. Se le deja caer agua hirviendo y se le agrega los tomates y los pimientos morrones asados, pelados y par­tidos en cuatro; unos pedacitos de chorizo, cortados en ruedas y, no muchos.

Sazone con sal, pimienta negra, una hoja de laurel, una raspadura de nuez moscada y un clavo de olor. Tapa muy bien la cacerola y se deja que cueza a fuego muy suave sin removerla. también puede poner el arroz dandole forma con una taza.

Califica este Artículo
0 / 5 (0 votos)

Categoría: Recetas Saludables.




Deja un comentario