Queque

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar flor.
• 2 tazas de harina.
• 3 cucharaditas de polvos de hornear.
• 1 cucharadita de mantequilla.
• 1 taza de leche.
• 1 huevo.

Preparación:

Se bate el azúcar con la mantequilla, se le agrega la yema de huevo, enseguida la clara batida a punto de nieve, se añade la leche, la harina y los polvos de hornear. Se vacia a un molde untado en mantequilla y se pone al horno con calor regular.

Categoría: Recetas Saludables.