Ajiaco


Ingredientes:

Ajiaco Recetas Saludables

Preparación:

Sofría la cebolla previamente cortada a la pluma, agréguele comino, perejil, orégano, pimentón las papas y la carne asada, todo esto cortado en trocitos largos y delgados. Todo esto ya sofrito agré­guelo al caldo caliente (el caldo preparado), déjelo que hierva hasta que se cuezan las papas. Aliñe con la yema de huevo y un poco de leche, agregue un poco de vinagre.

Califica este Artículo
5 / 5 (2 votos)

Categoría: Recetas Saludables.




Deja un comentario