Cabrito asado al horno


Ingredientes:

Cabrito asado al horno Recetas Saludables

Preparación:

Desde temprano (o mejor de un día para otro) deje el cabrito en agua con vinagre, a la que habrá agregado la sal y el laurel. Escúrralo bien, espolvoréelo por ambos lados con sal, pimienta, comino y orégano. Póngalo en una asadera, agregue el ajo ma­chacado, bañe con el aceite y lleve a horno caliente por 35 minu­tos, más o menos. Despréselo y rocíelo con el jugo previamente colado. sirvalo con pebre.

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Categoría: Recetas Saludables.




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