Machas a la parmesana
Ingredientes:
- 36 machas.
- 1/4 kilo de mantequilla.
- 1/4 kilo de queso.
- 2 limones.
- Pimienta y sal a gusto.
Preparación:
Abra y lave muy bien las machas, sáquelas de su concha, pueÂde ablandar golpeándolas con mucho cuidado con el mango del cuchillo Lave las conchas y colóquelas en la lata del horno. Cada concha póngale una lengua de macha más un poco de manteÂquilla y un pedazo de queso. Si lo desea sazone con unas gotas de limón y pimienta u orégano. Introduzca la lata en el horno ya caÂliente y deje las machas unos 5 minutos o hasta que las lenguas se pongan rosadas. Cuide la cocción para que no se pongan duras.
Califica este Artículo
Categoría: Recetas Saludables.
Deja una respuesta