Pastel de jaibas


Ingredientes:

Pastel de jaibas Recetas Saludables

Preparación:

Se cuecen las jaibas en agua con sal. Una vez frías sáqueles la carne de las patas y el coral. Pique la cebolla muy fina y fríalas con mantequilla, se le agrega el pan rallado y la carne de las jaibas. Alíñelas con sal, pimienta y una pizca de azúcar. Agréguele el hue­vo picado y caldo necesario para darle una buena consistencia. Vacíe en pailitas de greda y espolvoree con pan rallado y queso rallado. Coloque al horno un rato hasta que se dore y sírvalas.

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Categoría: Recetas Saludables.




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