Ingredientes:
- 4 tazas de manjar.
- 2 huevos.
- 1 taza de chocolate rallado o en polvo.

Preparación:
Se mezclan el manjar, las yemas batidas, el chocolate, y por último las claras batidas a punto de nieve. Se vacia la mezcla a un molde acaramelado y se cuece en el horno a baño-maría. Se sirve con salsa de vainilla fría.