Ingredientes:
- 2 tazas de harina cruda.
- 1 /2 cucharadita de sal.
- 2 cucharaditas de polvos de hornear.
- 3 cucharadas de mantequilla.
- 3/4 taza de leche fría.
- Azúcar flor.
Preparación:
Se trabaja bien y se uslerea una capa de masa de medio centímetro. Se le baña finamente con mantequilla derretida y 1 cucharadita de azúcar flor, que quede parejita. Enseguida se le pone nueces picadas y se le pasa el uslero para que penetren un poquito. Se cortan las galletas en la forma que se quiere y se hornean por 15 minutos con fuego regular.