Ingredientes:
- 1 taza de azúcar flor.
- 2 tazas de harina.
- 3 cucharaditas de polvos de hornear.
- 1 cucharadita de mantequilla.
- 1 taza de leche.
- 1 huevo.
Preparación:
Se bate el azúcar con la mantequilla, se le agrega la yema de huevo, enseguida la clara batida a punto de nieve, se añade la leche, la harina y los polvos de hornear. Se vacia a un molde untado en mantequilla y se pone al horno con calor regular.